スパハブ日記〜スパイスとハーブと暮らす365日間〜

スパイスやハーブを使った料理を作っていきます

朝食にヨーグルト

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朝食にはみんな何を食べているのだろう。

いつもパン?

いつもご飯?

私はいつも…食べない。

だからたまには食べてみる。

今回はヨーグルト。

 

〜材料〜

ヨーグルト   150g...39円

オロブロンコ【スウィーティー】   1個...25円

ミント   5g...約1円

バルサミコ酢   3g...約5円

 

トータル   70円!

 

安い!

 

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オロブロンコはスウィーティーという柑橘系。

今回はおつとめ品にあり、安かったので購入。

ピンとこない人は、グレープフルーツだと思えばいいかも。

 

〜作り方〜

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オロブロンコの皮、薄皮を取る。

 

皿に、ヨーグルト、オロブロンコ、バルサミコ酢、刻んだミントを入れる。

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完成。

 

5分でできる。朝にはぴったりのメニュー。

オロブロンコはそれほど苦くはなかったので砂糖漬け、はちみつ漬けにはせずそのまま使用した。苦い場合は漬けるのもいいかも。

オロブロンコのほろ苦さとミントの清涼感、

バルサミコ酢の酸味とコクが素晴らしい。

 

スパハブの風味   ★★★☆☆

手軽さ                 ★★★★★

金銭面                 ★★★★★

 

トータル             ★★★★☆

 

ミントが好きな人はもっと多めにいれると良いかも。

お好みでグラノーラ、刻んだりんごなど、食感のあるものを入れるとさらによかった。

最後にシナモンをかけて風味を足すのもいいかも。

 

 

 

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ヨーグルト。朝食にいい。5分でできた。#sphb #スパハブ #スパハブ日記 #ヨーグルト #朝食 #ブログ #手軽 #簡単 #ご飯 #忙しい #ミント#スパイス#ハーブ#オロブロンコ#スウィーティー#バルサミコ酢#美味しい